Krajowa Spółka Cukrowa S.A.

Przejdź do wybranego podserwisu

Ciekawostki

Treść

  • HISTORIA CUKRU

    Kto jako pierwszy odkrył niezwykłą słodycz cukru, tego dokładnie nie wiadomo. Według niektórych źródeł byli nimi mieszkańcy Papui Nowej Gwinei, którzy już 8 tysięcy lat p.n.e. mieli uprawiać trzcinę cukrową. Stamtąd dotarła ona do Polinezji i innych krajów.

  • BURAK CUKROWY

    Roślina okopowa z rodziny komosowatych pochodząca od buraka dzikiego spotykanego do dziś na wybrzeżach Morza Śródziemnego i Kaspijskiego.

  • CUKIER BURACZANY

    Pierwsze informacje o istnieniu cukru w burakach pochodzą z XVI wieku. Odkrył go Francuz Olivier de Serres, który opisał wyniki swoich badań w dziele „Teatre d’Agriculture”, wydanym w 1575 roku.

  • CUKIER I ZDROWIE

    W potocznej świadomości cukier i jego spożywanie kojarzy się niesłusznie z różnymi niekorzystnymi następstwami dla zdrowia. Tymczasem według aktualnych badań, cukier, a więc węglowodany, stanowi jeden z ważnych składników naszej diety.